Was sind die Vorteile von Bokashi?
Bokashi bietet dir verschiedene Vorteile bei der Kompostierung von Lebensmittelabfällen:
1. Reduzierung von Lebensmittelabfällen: Durch die Verwendung von Bokashi kannst du deine Lebensmittelabfälle sinnvoll wiederverwenden und ihre Menge erheblich reduzieren. Anstatt Lebensmittel in den Müll zu werfen, verwandelst du sie in nährstoffreichen Kompost für deine Pflanzen.
2. Platzsparend und einfach: Bokashi benötigt im Vergleich zu anderen Kompostierungsmethoden nicht viel Platz. Der spezielle Bokashi-Eimer kann im Innenbereich verwendet werden und nimmt nur wenig Raum in Anspruch. Es ist eine einfache und praktische Methode, um Kompost herzustellen, selbst in kleinen Stadtwohnungen.
3. Schneller Fermentationsprozess: Der Fermentationsprozess beim Bokashi ist im Vergleich zu herkömmlichen Kompostierungsverfahren sehr schnell. Innerhalb von etwa zwei Wochen werden die Lebensmittelreste zu Vorkompost umgewandelt. Dies ermöglicht eine effiziente Nutzung des Bokashi und verkürzt die Gesamtdauer des Kompostierungsprozesses.
4. Geruchsfrei: Durch die Zugabe von Bokashi-Kleie werden Fäulnis und unangenehme Gerüche bei der Kompostierung verhindert. Dies macht Bokashi zu einer geruchsfreien Methode, die sich auch für den Einsatz in Innenräumen eignet.
5. Natürlicher Dünger: Der fertige Bokashi-Kompost ist ein natürlicher Dünger, der reich an Nährstoffen ist. Du kannst ihn im Garten oder in Blumentöpfen verwenden, um deine Pflanzen zu düngen und ihr Wachstum zu fördern.
Wie kann ich Bokashi verwenden?
Die Verwendung von Bokashi ist einfach und erfordert nur wenige Schritte:
1. Sammle deine organischen Abfälle: Sammle deine Essensreste und andere Bioabfälle in einem Behälter, um sie für die Bokashi-Kompostierung bereitzuhalten.
2. Schichte die Abfälle und Bokashi-Kleie: Lege eine Schicht deiner Abfälle in den Bokashi-Eimer und streue eine dünne Schicht Bokashi-Kleie darüber. Wiederhole diesen Vorgang, bis der Eimer fast voll ist. Vergiss nicht, die Luft mit dem Presser aus dem Eimer zu drücken und die Bokashi-Flüssigkeit regelmäßig abzulassen.
3. Lasse das Bokashi fermentieren: Lasse das gefüllte Bokashi für etwa 14 Tage ruhen, damit der Fermentationsprozess abgeschlossen werden kann.
4. Verwende den fertigen Bokashi-Kompost: Nach der Fermentation kannst du den fertigen Bokashi-Kompost auf einen Komposthaufen entleeren, in der Erde vergraben oder in große Pflanztöpfe mit Erde geben. Dadurch werden die Lebensmittelabfälle zu wertvollen Nährstoffen für deine Pflanzen.
Mit Bokashi kannst du aktiv zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen beitragen und gleichzeitig hochwertigen Kompost für deine Pflanzen herstellen. Es ist eine nachhaltige und praktische Lösung für die Wiederverwertung von organischen Abfällen.
