Ja, das stimmt! Die Aussaat von Samen im Herbst kann bei einigen Pflanzen von Vorteil sein. Durch den natürlichen Prozess der Schichtung, bei dem die Samen im Herbst auf den Boden fallen und eine Kälteperiode durchlaufen, können sie im Frühjahr besser keimen und früher blühen. Das spart Zeit und Aufwand, da du im Frühjahr nicht alle Samen aussäen und Setzlinge heranziehen musst.
Hier ist eine Liste einiger Blumen und Kräuter, die sich für die Aussaat im Herbst eignen:
Blumen:
- Stiefmütterchen
- Ringelblume
- Kornblume
- Mohn
- Vergissmeinnicht
- Gänseblümchen
Kräuter & Gemüse:
- Petersilie
- Dill
- Oregano
- Karotten
Beim Aussäen im Herbst ist es wichtig, den richtigen Ort zu wählen, der nicht zu nass ist und eine gute Entwässerung aufweist. Der richtige Zeitpunkt ist ebenfalls entscheidend. Eine zu frühe Aussaat kann dazu führen, dass die Sämlinge zu früh wachsen und bei kaltem Wetter erfrieren. Daher ist es am besten, kurz vor dem Frost zu säen. In sehr kalten Wintern kann es auch ratsam sein, die Samen mit einer Frostdecke oder Mulch zu schützen.
Wenn du im Herbst gesät hast und die Gartenarbeit vermisst, kannst du auch drinnen Kräuter und Gemüse anbauen. Viele Kräuter wie Basilikum, Koriander und Zitronenmelisse können einfach in einem Topf drinnen oder in einer Hydrokultur angebaut werden. Wenn du eine schnelle Ernte wünschst, kannst du auch Sprossen anbauen.
Viel Spaß beim Gärtnern!