Rote Rettich-sprossensamen

Roter Rettich ( Raphanus Sativus) hat einen kräftigen Geschmack und kann daher verwendet werden, um sowohl warmen als auch kalten Gerichten das gewisse Etwas zu verleihen.

Geschmack: rettichartig, würzig

Verwendung in: Salaten, Sandwiches, warmen Gerichten

Wachstumszeit: 4 Tage

Niveau: durchschnittlich

So züchtest du Sprossen aus roten Rettichsamen:

1. Lass die Keimsamen über Nacht einweichen.

2. Spül sie nach dem Einweichen gründlich aus und verteile sie gleichmäßig auf der Oberfläche des Terrakotta-Sprossenturm-Tabletts. Du kannst auch das Keimglas verwenden, um sie wachsen zu lassen.

3. Spül die Samen täglich aus, bis sie vollständig gekeimt sind. Bei rotem Rettich dauert dies etwa 4 Tage.

4. Sobald die Sprossen gekeimt sind, können sie gekühlt gelagert werden.

5. Wasche die Sprossen vor dem Verzehr gründlich ab.