Kresse-Sprossensamen

Kresse Lepidum Sativum

Geschmack: würzig

Verwendung in: Sandwiches, Salaten, Toppings

Wachstumszeit: 5 Tage

Schwierigkeitsgrad: einfach

Kresse-Sprossensamen sind gallertartige Samen und können daher nur auf einer Platte, wie zum Beispiel dem Terrakotta-Sprossenturm, gezüchtet werden.

So züchtest du Kressesprossen aus Kresse-Saatgut:

1. Für Kressesprossen musst du die Samen 10-15 Minuten einweichen lassen, da sie eine gallertartige Beschaffenheit haben.

2. Verteile die Samen anschließend gleichmäßig auf einer Anzuchtplatte, wie zum Beispiel dem Terrakotta-Sprossenturm.

3. Bewässere die Samen einmal täglich mit einem Pflanzensprüher. Sobald die ersten Blätter wachsen, gieße sie zwei- bis dreimal täglich.

4. Lagere die Sprossen nach dem Keimen im Kühlschrank.

5. Vor dem Verzehr gründlich die Sprossen waschen.